料理に使えるハーブはたくさんありますが、中でもローズマリーはよく使われ、そのさわやかな香りや風味で料理を引き立てます。
ただし、普段からローズマリーを購入していない方にとっては、どこで手に入れるか分かりにくいかもしれません。
そこで今回は、ローズマリーを簡単に手に入れる方法や場所、価格についてご紹介します。
ローズマリーはどこで手に入る?簡単に購入できる場所
スーパーマーケット
ローズマリーを手軽に購入できる場所として、特にお近くのスーパーマーケットが便利です。
スーパーマーケットの野菜売り場や生鮮食品コーナーには、ハーブ専用の売り場が設けられていることがよくあります。
また、乾燥ローズマリーを探している場合は、調味料コーナーにも置かれています。
◆ローズマリーが購入できる店舗◆
- 地域のスーパー
- イオン
- 業務用スーパー
- 西友
- 成城石井
- イトーヨーカドー など
さらに、最近ではスーパーの公式オンラインショップでもローズマリーを購入することができます。
普段利用するスーパーでまず探してみるのが一番簡単で便利です。
ハーブ専門店
ハーブ専門店でもローズマリーを手に入れることができます。
乾燥ローズマリーが主に販売されていますが、料理に十分使えますよね。
ハーブ専門店では、ローズマリーを含むさまざまなハーブが豊富に揃っています。
さらに、店員さんはハーブについて詳しいので、料理への使い方や効能についてアドバイスをもらえるかもしれません。
ハーブ専門店は、ショッピングモールや百貨店に多く入っているので、近くの専門店を探してみてください。
ハーブ専門店では、品質や種類が豊富なため、良いものが手に入ります。
ネットショップ
最後に、オンラインショップでもローズマリーを購入することができます。
オンラインショップでは、全国のハーブ専門店や農家が出品するローズマリーを手に入れることができます。
オンラインショッピングなら、店頭で探し回ることなく、クリック一つで簡単にローズマリーを購入できます。
また、スーパーやドラッグストアもオンラインショップを展開していることがあるので、チェックしてみてください。
ただし、送料が高くなる場合や、配送に時間がかかることがあるので、購入前に確認しておくことをお勧めします。
ローズマリーの購入方法のアイデア
ローズマリーの苗を鉢植えで育てる方法
ローズマリーの苗を鉢植えで育てる方法も ローズマリーは、自宅で簡単に鉢植えとして育てることができます。
ホームセンターや園芸店でローズマリーの鉢植えを購入することができますし、中には、スーパーの生鮮食品コーナーで購入したローズマリーを挿し木して育てている方もいます。
鉢植えにすることで、いつでも手軽にローズマリーを収穫でき、新鮮な状態で料理に使えます。
ベランダや庭先で簡単に育てられるのも嬉しいポイントです。
ローズマリーの長期保存方法
ローズマリーは乾燥させることで、長期間保存することが可能です。
乾燥させたローズマリーは、風味や香りが強くなるため、料理に少量使うだけでも香りが引き立ちます。
乾燥保存したい場合は、ローズマリーを束ねて風通しの良い場所に吊るしておくだけで乾燥できます。
自然乾燥が難しい場合は、オーブンや電子レンジを使って簡単に乾燥させることもできます。
ローズマリーが余ってしまったときには、乾燥させて保存しておくと長く使えるのでおすすめです。
または、ご近所やお知り合いにおすそ分けなどしても良いと思います。
まとめ
ローズマリーは、意外と近くのスーパーの生鮮食品コーナーで購入できることが多いです。
ただし、店によっては取り扱いがない場合もあるため、その際はオンラインショップやハーブ専門店を利用すると良いでしょう。
よく料理に使う方には、自分で育てるのもおすすめです。
鉢植えを購入したり、挿し木で増やしたりして、手軽にローズマリーを使える環境を整えましょう。
ぜひ、ローズマリーを手に入れて、毎日の料理に豊かな香りや風味を加えてみてください。